Món ngon thường ngày – Cá Lăng Om Chuối Đậu Rất Ngon



Món ngon thường ngày dễ làm – Cá Lăng Om Chuối Đậu Rất Ngon tại nhà, ngon như ngoài hàng.
Ðăng ký kênh: Hãy đăng ký kênh:
Link facebook:
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 0.5kg Cá Lăng
– 3 quả chuối xanh
– 4 cái đậu rán
– Gia vị: mắm, muối, mì chính, tương, mẻ, ớt, hành khô, nghệ,..
– Rau: Thì là, tía tô, hành lá.
Cách làm:
– 1 nhánh nghệ và 1 nhánh riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn cùng ½ chén cơm mẻ và 1 muỗng cà phê mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt.
Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon
– Cá cạo sạch nhớt rửa qua nước muối cho sạch, khứa khoanh vừa ăn. Ướp cá với nước cốt riềng mẻ và ½ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hành tím băm nhỏ.
– Đậu phụ cắt khối vuông nhỏ chiên vàng.
– Chuối xanh tướt vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm tư. Ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để không bị thâm đen.
Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon
– Cho ít dầu vào nồi phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho thịt cá thơm. Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ. Cho thêm một lít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn.
Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon
– Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho phần đậu đã chiên vào om thêm 5 phút.
Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon
– Khi gần ăn thì cho thêm hành lá và thì là. Dọn ăn kèm với bún và rau tía tô thái nhỏ.
Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon!
Cảm ơn các bạn đã theo dõi video này của mình!

Nguồn: https://katieeliselambert.com

Xem thêm bài viết khác: https://katieeliselambert.com/am-thuc/

Article Categories:
Ẩm Thực

All Comments

  • Món này gọi là món trộn, nấu thế cho chó ko thèm ăn

    Lya La May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • ko biết nấu ăn cá ko rán tanh lắm

    tuyet nguyen May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • E ơi làm kiểu này có mà Tây nó cũng ko ăn được e ạ

    Van Manh Dinh May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Bếp ơi, nấu có gì đó sai sai 😀

    Camera giám sát - Chuông hình May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Trẻ con ko thích món này đâu?

    tu oanh tu May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Nấu thế này mà lên dạy người khác

    Sơn Mai May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • cá ko chiên qua cho bớt tanh,nấu như này mà cũng đăng được sao trời, ko có tý gì gọi là biết nấu ăn

    Duyên Nguyễn May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Không biết nấu ăn tẹo nào luôn.

    hung dang May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Chưa biết nấu rồi. Nấu như thế này thì ngon sao dc.

    Nhung Pham May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Kinh quá.

    Dragon Channel May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Có biết nấu ăn k ad

    phúc hà May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Cá om chuối đậu ko có mắm tôm thì ko ngon

    nguyen luy May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • chưa đúng cách .

    hà linh May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • gái cũng đảm đấy, nhưng nhìn ko hấp dẫn. mẻ hơi loãng, mẻ đặc thì tuyệt vời hơn. nghệ tươi say hoặc băm thì ngon hơn rất nhiều. ahihu gái này đảm

    Rua Lua May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • cá này chiên sơ đi, chuối luộc sơ đi cho bớt đen rồi xào gia vị đổ nước vào om cho thấm rồi cho cá và đậu vào om cho sệt nước lại là ngon tuyệt cú mèo, mà món này thái mỡ thành hạt lựu rán cho ra mỡ lấy mỡ om mới ngon

    An An May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • khong uop rieng thi mat ngon

    Vutrongthai Psm May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • qua ngon pai lam ngay

    Huy Nguyen May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Chuẩn món om phải co mắm tôm.

    Hieu DO TRUNG May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • Cá lăng là cá gì vậy ad.

    Hoài Ngọc Trần May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • lấy đc cô vợ đảm thế này là cuộc đời chấm hết ! hì hì

    Ndhdh Gfbh May 30, 2020 7:56 pm Reply
  • ngon qa chi oi

    Ngan Thai May 30, 2020 7:56 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *